Carpaccio de légumes de saison et Mix Spiruline Thym Romarin ou Ail Persil

Ingrédients :

1 Carotte

1 Navet ou radis noir 

1 Betterave rouge 

1 Jus de clémentine 

1 filet de jus de citron 

Huile d'olive 

Préparation :

A l'aide d'un économe, éplucher et faites de fines tranches rondes

Répartissez dans une assiette et arroser d'un filet d'huile d'olive, du jus de clémentine et du filet de jus de citron 

Au moment de servir, saupoudrez le Mix Spiruline Thym Romarin ou Ail Persil selon vos envies

Un délice simple et vitaminé à partager sans modération !!