Spiruline Bio en Brindilles - 90g

Notre spiruline bio en brindilles est un superaliment 100% naturel, cultivée et emballée en France. Nos brindilles sont soigneusement séchées à basse température pour préserver toutes leurs qualités nutritionnelles. 

100% des ingrédients sont issus de l’agriculture biologique

Notre spiruline française de haute qualité a un goût neutre, elle est cultivée sous serre, récoltée selon une méthode douce et artisanale respectueuse de l’environnement, puis séchée à froid pour conserver tous ses micronutriments. 

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90BR1168

Ingrédients : Spiruline artisanale française en brindilles*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Valeur Nutrionnelle Moyenne

Pour 100g de Spiruline
Pour 5g de Spiruline
Énergie (kcal)
388
11.64
Énergie (kJ)
1623.68
48.71
Protéines (g)
67.4
2.02
Matières grasses (g)
7.1
0.213
- dont acides gras sat. (g)
2.8
0.084
Glucides (g)
14
0.42
- dont sucres (g)**
0.6
0.018
Sel (g)
1.8
0.054
Vitamine B12 (µg)
55
1.65
Fer (mg)
47
1.41
Phycocyanine (g)
27.5
0.825

Un Super-Aliment pour une Santé Optimale

La spiruline est l’un des aliments les plus riches en nutriments au monde. Ses bienfaits sont nombreux et variés, la rendant indispensable pour ceux qui cherchent à améliorer leur bien-être :

- Riche en protéines complètes : Composée de 60 à 70% de protéines, la spiruline est une excellente source pour les végétariens, sportifs ou toute personne recherchant un apport protéique naturel.

- Source exceptionnelle de fer : Le fer contenu dans la spiruline est hautement biodisponible, c'est-à-dire qu'il est facilement absorbé par l’organisme. Il aide à prévenir l’anémie, à maintenir des niveaux d'énergie élevés et à transporter l'oxygène dans le corps. C'est un atout important pour ceux qui ont des besoins accrus en fer, comme les sportifs ou les femmes enceintes.

- Source de vitamines et de minéraux : Outre le fer, la spiruline est également riche en vitamines B, notamment B12, qui jouent un rôle clé dans la production d'énergie et le métabolisme.

- Antioxydants puissants : Grâce à la phycocyanine et à la vitamine E, la spiruline aide à lutter contre le stress oxydatif et le vieillissement cellulaire.

- Renforcement du système immunitaire : La spiruline stimule la production d'anticorps et améliore la réponse immunitaire globale.

- Détoxification et énergie : Elle aide à éliminer les métaux lourds du corps et améliore la vitalité au quotidien.

Ce superaliment en brindilles est une véritable source de vitalité, adaptée à tous ceux qui souhaitent renforcer leur bien-être et améliorer leur apport nutritionnel.

Utilisation

Les brindilles de spiruline bio sont simples à utiliser et peuvent être incorporées dans une grande variété de plats, sucrés ou salés. Saupoudrez-les directement sur vos salades, smoothies, soupes, ou ajoutez-les à vos plats cuisinés. Il est recommandé de ne pas exposer la spiruline à des températures trop élevées afin de préserver ses qualités nutritionnelles.

Dosage

Pour bénéficier de ses nombreux bienfaits, une cuillère à café par jour est suffisante. Vous pouvez augmenter progressivement cette quantité selon vos besoins ou si vous pratiquez une activité physique intense.

Idées Recettes

Voici quelques idées pour intégrer la spiruline en brindilles dans votre quotidien :

Salade d’été à la spiruline

Ingrédients :
Feuilles de mâche
Tomates cerises
Avocat
Concombre
Un filet d’huile d’olive et de jus de citron
1 cuillère à café de MA ROUTINE SPIRULINE NATURE EN BRINDILLES

Mélangez tous les ingrédients ensemble et saupoudrez la spiruline juste avant de servir pour une touche de superaliment dans votre assiette.

Smoothie vert à la spiruline

Ingrédients :
1 banane
Une poignée de jeunes pousses d’épinards
1 cuillère à café de MA ROUTINE SPIRULINE NATURE EN BRINDILLES 
Un verre de lait d’amande
Quelques glaçons

Mixez le tout jusqu’à obtenir une texture lisse. Ce smoothie est parfait pour un petit-déjeuner énergétique ou un encas sain dans la journée.

Tartines avocat et spiruline

Ingrédients :
Pain complet grillé
1 avocat mûr écrasé
Jus de citron
Sel, poivre
1 cuillère à café de MA ROUTINE SPIRULINE NATURE EN BRINDILLES

Étalez l’avocat sur le pain grillé, assaisonnez avec le jus de citron, le sel et le poivre, puis saupoudrez la spiruline en brindilles pour un snack sain et revitalisant.

Nous avons choisi de travailler avec une souche de spiruline péruvienne « la souche Paracas » pour sa composition exceptionnelle en protéines (environ 65% pour 100g de produit sec ) et pour sa richesse en antioxydants,  particulièrement en phycocyanine.  L’eau des bassins est pompée par forage puis filtrée grâce à plusieurs systèmes de filtration consécutifs : filtre à sable puis filtre à charbon puis filtre à UV. Nous garantissons ainsi une eau pure, sans métaux lourds et sans pesticides. Notre eau et notre spiruline sont régulièrement contrôlées par un laboratoire indépendant. 



Photos de l'exploitation

Les étapes de fabrications

Les Bassins

Le pompage

Le pressage



L'extraction en spaghettis

Le séchage à basse température

    1. Qu'est-ce que la spiruline ?

    La spiruline est une microalgue bleu-vert qui pousse naturellement dans des lacs alcalins. Elle est reconnue pour ses nombreuses propriétés nutritionnelles et est utilisée comme complément alimentaire depuis des siècles. Elle est particulièrement riche en protéines, vitamines, minéraux, et antioxydants, faisant d’elle un "super-aliment" par excellence.


    2. Quels sont les bienfaits de la spiruline ?

    La spiruline offre de nombreux avantages pour la santé, notamment :

    • Boost du système immunitaire grâce à ses antioxydants comme la phycocyanine.
    • Amélioration de l'énergie et de la vitalité en raison de sa forte teneur en protéines.
    • Soutien à la détoxification du corps, aidant à éliminer les métaux lourds et autres toxines.
    • Renforcement musculaire et récupération plus rapide grâce à ses acides aminés essentiels, idéals pour les sportifs.
    • Soutien des cheveux, des ongles et de la peau grâce à sa teneur en fer, en vitamines A et B12.

    3. Quelle est la différence entre la spiruline française et celle provenant d'autres pays ?

    La spiruline française est souvent considérée comme l'une des meilleures au monde pour plusieurs raisons :

    • Qualité supérieure : Elle est produite selon des normes strictes, garantissant une pureté maximale, sans résidus de pesticides, herbicides ou métaux lourds.
    • Production locale et durable : En France, la spiruline est cultivée dans des conditions contrôlées, souvent dans des fermes artisanales. Cela assure une faible empreinte écologique et un impact environnemental réduit.
    • Traçabilité : La spiruline française est entièrement traçable, depuis les fermes jusqu’au produit final, vous garantissant une transparence totale.
    • Soutien à l'économie locale : Acheter de la spiruline française, c'est soutenir des producteurs locaux engagés dans une démarche durable et éthique.

    4. Comment savoir si une spiruline est de bonne qualité ?

    Pour vérifier la qualité de la spiruline, prenez en compte les points suivants :

    • Origine : Privilégiez une spiruline cultivée en France ou dans des pays respectant des normes de production strictes.
    • Couleur et odeur : Une spiruline de qualité doit être d’un vert foncé, presque bleu, et dégager une légère odeur marine, sans être désagréable.
    • Méthode de séchage : Vérifiez si la spiruline a été séchée à basse température. Cela permet de préserver ses propriétés nutritionnelles et un gout neutre.
    • Certifications : Recherchez des labels tels que l'Agriculture Biologique (AB) ou d’autres certifications attestant de la qualité et de la pureté du produit.
    • Pureté : Assurez-vous que la spiruline ne contient aucun additif, conservateur ou autre substance ajoutée.

    5. Quelle est la dose quotidienne recommandée de spiruline ?

    La dose quotidienne de spiruline varie en fonction des besoins individuels :

    • Pour une consommation quotidienne : 3 à 5 grammes (3 gr = une cuillère à café pour une forme en brindilles et 3 gr = 6 comprimés de 50 mg ) sont suffisants pour profiter de ses bienfaits nutritionnels.
    • Pour les sportifs ou les personnes ayant des besoins accrus : Vous pouvez consommer jusqu'à 10 grammes par jour.
    • Pour un effet détox ou un boost immunitaire : En période de cure, la dose peut aller jusqu'à 6 à 8 grammes par jour.

    Il est important de commencer avec une petite dose (1 à 2 grammes) et d'augmenter progressivement pour permettre à votre corps de s'adapter.


    6. Quand est-il préférable de consommer la spiruline ?

    La spiruline peut être consommée à tout moment de la journée, mais voici quelques suggestions :

    • Le matin : Pour un boost d’énergie naturel grâce à ses protéines et vitamines.
    • Avant une séance de sport : Pour améliorer l'endurance et la performance.
    • Après l’effort : Pour favoriser la récupération musculaire. Évitez de la consommer le soir si vous êtes sensible à ses effets stimulants.

    7. Comment consommer la spiruline?

    La spiruline est très polyvalente et peut être consommée de plusieurs façons :

    • En brindilles : La forme la plus assimilable par l’organisme, facile à incorporer dans vos plats, elle est idéale pour enrichir sainement votre cuisine du quotidien. Astuce : A l’aide d’un moulin type moulin à poivre en céramique, vous pouvez moudre votre spiruline en brindilles pour en faire une poudre plus facile à mélanger dans des smoothies, des jus ou autre préparation liquide.
    • En comprimés : C'est une option pratique, facile à transporter et à prendre en toutes circonstances. 

    8. Peut-on cuisiner la spiruline ?

    Il n’est pas recommandé de cuire la spiruline, car la chaleur peut détruire certains de ses nutriments essentiels, comme les vitamines, les enzymes et les antioxydants, notamment la phycocyanine, un pigment aux propriétés bénéfiques. Cela réduit considérablement les bienfaits pour la santé que la spiruline peut apporter.


    9. Comment consommer la spiruline sans la cuire ?

    La meilleure façon de profiter des bienfaits de la spiruline est de l'incorporer dans des préparations froides ou tièdes. Voici quelques idées :

    • Ajoutez-la à des smoothies ou des jus frais pour conserver tous ses nutriments.
    • Saupoudrez-la sur des salades, des soupes froides ou des légumes crus.
    • Mélangez-la à du yaourt ou du fromage blanc, ou dans des bols d’açaï ou de granola.
    • Ajoutez-la après la cuisson dans des plats tièdes comme des pâtes ou des légumes rôtis pour éviter l'exposition directe à la chaleur.

    10. Peut-on ajouter de la spiruline à des plats chauds après cuisson ?

    Oui, vous pouvez ajouter de la spiruline à des plats chauds après la cuisson et une légère période de refroidissement. Ainsi, vous évitez d’exposer la spiruline à une chaleur excessive qui pourrait altérer ses nutriments. Saupoudrez-la sur vos soupes, pâtes ou légumes juste avant de servir.


    11. Peut-on utiliser la spiruline en cosmétique ?

    Oui, la spiruline est aussi excellente pour les soins de la peau et des cheveux. Voici quelques façons de l'utiliser en cosmétique :

    • Masques visage : Mélangez de la spiruline en poudre avec de l’eau, du yaourt ou du miel pour créer un masque riche en antioxydants qui aide à purifier et nourrir la peau.
    • Soins capillaires : La spiruline est également bénéfique pour les cheveux. Vous pouvez l’ajouter à un masque capillaire pour renforcer les cheveux, favoriser la croissance et apporter de la brillance.
    • Gommages : Utilisez de la spiruline avec du sucre ou du sel marin et de l’huile d’olive pour créer un gommage exfoliant naturel, idéal pour éliminer les cellules mortes et stimuler la circulation.

    12. Y a-t-il des effets secondaires à la consommation de spiruline ?

    La spiruline est généralement bien tolérée, mais certaines personnes peuvent ressentir des effets secondaires mineurs comme des ballonnements, des maux de tête ou des nausées, surtout si elle est consommée en trop grande quantité dès le début. Il est recommandé de commencer par de petites doses et d'augmenter progressivement. Si vous êtes enceinte, que vous allaitez ou que vous avez des problèmes de santé, consultez toujours un professionnel de santé avant de commencer à consommer de la spiruline.


    13. La spiruline convient-elle à tout le monde ?

    La spiruline est sûre pour la plupart des gens, mais certaines personnes doivent consulter un professionnel de santé avant de l’ajouter à leur alimentation :

    • Les personnes souffrant de phénylcétonurie (PCU) ne doivent pas consommer de spiruline car elle contient de la phénylalanine.
    • Les personnes sous anticoagulants doivent être prudentes car la spiruline est riche en vitamine K, qui peut interagir avec certains médicaments.
    • Les femmes enceintes et allaitantes devraient demander l’avis de leur médecin avant d’introduire la spiruline.

    14. Est-ce que les comprimés  sont 100% spiruline ?

    OUI, les comprimés sont comprimés à froid pour garantir la préservation des éléments nutritifs et sans agglomérant donc 100% spiruline !


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Notre spiruline bio artisanale française en brindilles est un superaliment 100% naturel, produit de manière responsable en France. Riche en nutriments, elle se distingue par sa haute concentration en protéines, vitamines et minéraux, faisant d'elle un véritable allié pour votre santé quotidienne. Nos brindilles sont soigneusement séchées à basse température pour préserver toutes leurs qualités nutritionnelles. La spiruline en brindilles est la forme la plus brute et la plus assimilable par l’organisme. 

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