La phycocyanine est un pigment bleu-vert présent dans la spiruline, qui appartient à la famille des phycobiliprotéines. Elle joue un rôle essentiel dans la capture de la lumière pour la photosynthèse des microalgues. Plus qu’un simple pigment, la phycocyanine possède des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et immunostimulantes, ce qui en fait un complément alimentaire prisé.

• Elle est facilement absorbée par l'organisme et procure un effet rapide. La forme liquide est idéale pour être mélangée dans des smoothies, jus ou boissons. 

Il est important de choisir une phycocyanine de qualité, provenant de sources fiables. La phycocyanine extraite de spiruline française est particulièrement prisée pour sa pureté et sa traçabilité. 

La phycocyanine stimule la production de globules blancs et renforce les défenses naturelles de l'organisme. Elle agit également comme un modulateur du système immunitaire, aidant à équilibrer la réponse immunitaire, particulièrement bénéfique en période de stress ou de fatigue. C'est pour cela qu’elle est souvent utilisée en complément durant les changements de saison ou lors de périodes de convalescence